KUN Julefrokost med Musik & Dans samt overnatning
· Der er check in fra kl. 14.00 Julefrokostarrangementet starter kl. 19.00. (se menuen nedenfor)
· Overnatning finder sted i vores dejlige dobbeltværelser med Bang & Olufsen TV og telefon.
· Søndag morgen byder vi på en dejlig morgenbuffet fra kl. 07.30 - 10.00

Vi afholder julefrokost med musik og dans:
Lørdag 1. december
Lørdag 8. december

Julebuffeten består af:

· Almindelige hvide sild og moster sild med karry - æble salat.
· Stegte sild med tyttebær.
· Gravad laks med rævesauce og slikasparges.
· Skalrejer med urtecreme.
· Hjemmerøget laks med flødespinat.
· Ande og gåse sylte med syltede citrusfrugter.
· Røget andebryst med peberrodscreme og syltede tranebær.
· Hjemmelavet sylte med hjemmesyltede rødbeder og sennep.
· Æbleflæsk.
· Stegte sild med tyttebær og agurkesalat.

· Lun leverpostej med rødbeder.
· Pandestegte fiskefileter med remoulade og citron.
· Glaseret skinke med brunede kartofler og Vendsysselsk grønlangkål.
· Tarteletter med høns i asparges.
· Langtidsstegt oksehøjreb med rødvinsglace og ristede kartofler.
· Ribbensteg med hjemmelavet rødkål.
· Hjemmebagt brød og smør.

· Ris a la mande med kirsebærsauce.
· Lun bærtærte med syrnet fløde
· Oste fra Nord og Syd med syltede nødder og kvædegele.
· Frisk Frugt.
· Hjemmebagt julesmåkager.

Book din julefrokostophold allerede nu.